چاس ساز
همیشه صرف اوقات فراغت در کنار عزیزان مان از بهترین زمان هایی است که می گذرد، اما قطعا نوشیدن چای یا قهوه در آن ها این همنشینی را لذت بخش تر خواهد کرد. در فرهنگ ما ایرانیان، معمولا افراد نوشیدن چای را به قهوه ترجیح می دهند اما بنا بر ذائقه هر شخصی انتخاب نوشیدنی بین این دو ممکن است متفاوت باشد. این روز ها سرعت کار های روزمره در زندگی مان هم بیش از قبل شده است و همین امر باعث می شود که وسایل و لوازمی که برای خرید انتخاب می کنیم به کمک ما بیایند و این تعجیل را برای مان راحت تر کنند. در این مطلب از ihome قصد داریم به بررسی سه وسیله پر کاربرد در خانه بپردازیم که اتفاقا به نحوی مکمل یکدیگرند. این وسیله ها کتری برقی، چای ساز و قهوه ساز است. قطعا هریک از این ها دارای ویژگی هایی هستند که بهتر است قبل از خرید آن ها را شناسایی کنید. همراه ما باشید تا با ارائه اطلاعات، خرید را برای شما آسان تر کنیم.
معرفی انواع کتری برقی، چای ساز و قهوه ساز
در گذشته و زمان های قدیم برای درست کردن چای از سماور و کتری بیشتر استفاده می شده است، اما امروزه به دلیل محدودیت زمان و همچنین پیشرفت تکنولوژی، دستگاه هایی مانند چای ساز، کتری برقی و قهوه جوش روانه بازار شده اند و به عبارتی سرعت کار را برای افراد افزایش داده اند به همین دلیل امروزه برخی افراد برای صرف چای ترجیح می دهند از دستگاه های برقی معرفی شده استفاده کنند و این تمایل به استفاده از چنین دستگاه هایی خرید آن ها را هم افزایش داده است. در ادامه هر یک را با جزیئات بیشتر بررسی خواهیم کرد.
کتری برقی
کتری برقی وسیله الکترونیکی است که آب را به جوش می آورد و سرعت انجام این کار به نسبت کتری و سماور بیشتر است. اجزای اصلی کتری برقی عبارتند از کلید روشن کردن کتری برقی (که معمولا به صورت اتوماتیک عمل می کند به این معنا که وقتی آب را به جوش می آورد به صورت خودکار خاموش می شود)، المنتی که باعث ایجاد و تولید گرما می شود و لامپ هشدار کتری برقی. اجزای معرفی شده، اجزای تشکیل دهنده کتری برقی است و ساخت آن بر اساس موارد گفته شده شکل می گیرد.
چای ساز
چای ساز همان طور که از نام آن پیدا است برای درست کردن چای تولید شده است و این دستگاه همانند کتری برقی با برق کار می کند و اجزای تشکیل دهنده و ساخت آن مانند کتری برقی است. مانند المنی برای ایجاد و تولید گرما، لامپ هشدار دهنده و کلیدی برای روشن و خاموش کردن چای ساز اما تفاوت عمده ای چای ساز و کتری برقی دارد در داشتن اجزای اصلی آن است. در توضیحات قبلی که در مورد کتری برقی داده شد اگر توجعه کرده باشید دستگاه فقط برای جوش آوردن آب ایفای نقش می کرد اما چای ساز این طور نیست. دستگاهی برای جوش آوردن آب و همچنین قوری برای دم کردن چای موجود است که در دو مدل تولید می شود و در بازار موجود است. چای ساز هایی که قوری آن ها بر روی کتری قرار می گیرند و نوع دیگر آن ها که هر دوی آن ها (قوری و کتری) بر روی صفحه ای قرار می گیرند.
قهوه ساز
قهوه ساز هم مانند دیگر لوازم خانگی انواع مختلفی دارد که در حجم های مختلف تولید می شوند. قهوه جوش های فیلتر دار، قهوه جوش های با سیستم کپسول، اسپرسو و کاپوچینو سازها و دستگاه های قهوه جوش تولید فشار و بخار آب.
قهوه ساز های فیلتر دار
در این نوع از قهوه ساز ها با توجه به سبد فیلتری که بر روی دستگاه نصب شده است آب موجود در دستگاه بر روی این فیلتر چکه می کند و بعد از نفوذ در قهوه موجود در سبد فیلتر از قسمت پایین دشتگاه از سمت پایین دستگاه به درون فنجان ریخته می شود. قهوه جوش های دارای فیلتر معمولا دارای قوری ترموستات دار و صفحه گرم نگهدارنده برای گرم نگهداشتن قهوه هستند.
قهوه ساز های دارای سیستم کپسول
برخی از قهوه ساز ها با استفاده از این سیستم یعنی سیستم کپسول کار می کنند. این کپسول ها مانند چای کیسه ای عمل می کنند و یا کپسول با جنس آلمینیومی به راحتی قهوه را بدون کثیفی درست می کنند. این نوع از قهوه جوش ها به این طریق کار می کنند که قهوه آسیاب شده در محفظه بالا قرار می گیرد و آب نیز به درون این محفظه ریخته می شود. ابتدا آب از طریق لوله عمودی از بالا و اطراف فیلتر عبور می کند و قهوه دم کشیده از قسمت پایین دستگاه به داخل فنجان ریخته می شود و تفاله باقی مانده از قهوه در درون فیلتر دستگاه باقی می ماند.
اسپرسو و کاپوچینو سازها
این سری از دستگاه ها با استفاده از بخار، قهوه ای بسیار قوی و غلیظ تهیه می کنند. قهوه اسپرسو و کاپوچینو که در این دستگاه درست می شود بسیار غنی تر و غلیظ تر از دستگاهی است که دردیگر دستگاه های قهوه جوش تهیه می شود. دستگاه هایی که با پمپ بخار کار می کنند از مدل های دیگر کمی گران تر هستند.
دستگاه تولید فشار و بخار برای قهوه
آبی که درون مخزن این دستگاه ها جوشیده می شود، فشار و بخار می سازد که سر انجام بخار ایجاد شده بر روی قهوه ریخته می شود و همچنین بعدا از این بخار برای کف روی قهوه استفاده می شود.
مزایا و معایب انواع کتری برقی، چای ساز و قهوه ساز
قبل از خرید این سه دستگاه پر کاربرد بهتر است مزایا و معایب آن ها را مورد بررسی قرار دهید تا بتوانید انتخاب ایده آل تری داشته باشید:
مزایای انواع انواع کتری برقی، چای ساز و قهوه ساز
- کتری برقی و چای ساز سرعت درست کردن چای را بیشتر می کند و در زمان صرفه جویی می کند.
- چای ساز به دلیل داشتن بخار و درجه حرارت، جای بر روی کتری را گرم نگه می دارد.
- قوری های چای ساز معمولا دارای فیلتر و صافی هستند و تفاله های چای هنگام سرو کردن داخل فنجان یا لیوان نمی آید.
- صافی که در قوری قرار می گیرد اگر از جنس استیل باشد، قطعا از استیل ضد زنگ و مرغوب استفاده می شود.
- استفاده از قهوه جوش های فیلتر دار بسیار آسان است و اگر اهل نوشیدن قهوه هستید می تواند به کاهش هزینه های شما در بازه زمانی طولانی کمک کند.
- چای ساز به هیچ وجه احتمال منفجر شدن ندارد اما کتری که بر روی حرارت اجاق گاز قرار می گیرد این احتمال را دارد که منفجر شود.
- سماور و کتری هایی که بر روی اجاق گاز قرار می گیرند احتمال سوزاندن دست مان را افزایش می دهند اما چای ساز این امکان را بسیار کاهش می دهد.
- در برخی از مدل های کتری هنگام جوش آمدن آب در آن سوت می زنند که برای بعضی افراد چنین موردی ناخوشایند است اما کتری برقی و چای ساز چنین صدایی را از خود متصاعد نمی کند.
- در صورتی که آب در داخل کتری برقی برای جوشیدن تمام و خالی شود، به صورت خودکار کتری خاموش می شود.
معایب انواع کتری برقی، چای ساز و قهوه ساز
- امکان آتش سوزی و منفجر شدن در روی اجاق گاز بسیار زیاد است.
- درجه حرارتی برای تنظیم ندارد.
- اگر از کتری هایی که بدون شیر هستند استفاده می کنید، دسته آن ها پس از مدت کوتاهی فرسوده می شود. همین مورد باعث کوتاه تر شدن عمر کتری می شود. زیرا که مشکل در دسته کتری، آن را به وسیله ای بلا استفاده تبدیل می کند.
- بیشتر قوری هایی که همراه با کتری به فروش می رسند، توری در داخل خود ندارند و همین امر موجب می شود که زحمتی بیشتری هنگام سرو چای بکشید تا تفاله ها داخل لیوان نشوند.
- زمانی که آب در داخل کتری بر روی شعله اجاق گاز به جوش می آید نسبت به کتری برقی بیشتر است.
راهنمای خرید انواع کتری برقی، چای ساز و قهوه ساز
- برخی از کتری های برقی و چای ساز ها در بازار موجود اند که درجه حرارت قابل تنظیم ندارند. همگام خرید به این نکته توجه کنید.
- برخی از چای ساز ها و کتری های برقی دارای فیلتر تصفیه آب هستند. می توانید هنگام خرید این محصول به این مورد نیز توجه کنید.
- میزان ظرفیت و گنجایش کتری را در هنگام خرید بپرسید و آن را بر اساس میزان استفاده تان خریداری کنید.
- قدرت دستگاهی که خریداری می کنید، مهم است. آن را فراموش نکنید.
- جنس بدنه کتری برقی و چای ساز از نکات بسیار مهم است که در انواع شیشه ای، سرامیکی، پلاستیکی و فلزی تولید می شوند. انتخاب با شماست.
- به عواملی مانند شاخص های مقدار آب، شاخص روشن یا خاموش بودن دستگاه و قفل در کتری، توجه کنید. در نگاه اول و قبل از خرید ممکن است این موارد به نظرتان مهم نیاید اما نکاتی بسیار مهم به شمار می رود.
- نکته بسیار مهم در خرید چای ساز و کتری برقی مجهز بودن به سیستم قطع کن اتوماتیک است.
- هنگام خرید به داشتن ضمانت نامه و خدمات پس از فروش محصول دقت کنید تا در صورت مشکل برای دستگاه بتوانید از خدمات آن محصول بهره مند شوید.
انواع برند کتری برقی، چای ساز و قهوه ساز
برند های مطرح بسیاری برای محصولاتی مانند کتری برقی، چای ساز و قهوه جوش در بازار موجود است که می توانید برای خرید انتخاب شان کنید که مطرح ترین آن ها عبارتند از بوش، تفال و فلر که با توجه به بودجه ای که در نظر دارید می توانید محصول مورد نظر خود را انتخاب کنید.