سرویس 10 پارچ ناخ 8 نفره
سرویس ۱۰ پارچه ( ۸ نفره ) مدل آروشا
تعداد قطعات ۱۰ پارچه شامل:
-
تنور متوسط هاردآنادایز
-
تنور کوچک هاردآنادایز
-
درب تنور هاردآنادایز
-
قابلمه متوسط نچسب با بدنه بیرونی هارد آنادایز
-
ماهیتابه نچسب با بدنه بیرونی هارد آنادایز
-
سبد بخار پز هارد آنادایز، توری گریل هارد آنادایز
-
شعله پخش کن استیل
-
۲ عدد درب شیشه ای
قطعات همراه: یک جفت دستگیره و زیر قابلمه سیلیکونی نسوز
دلیل محبوبیت غذاپز تنوری همه کاره ناخ:
کیفیت و دوام بالا و جلوگیری از آزاد شدن یون های مضر به دلیل استفاده از تکنولوژی هاردآنادایز
صرفه جویی در مصرف سوخت و انرژی
امکان پخت انواع غذاها و سازگار با سبک های مختلف غذایی
بسیار کم حجم و سبک و اشغال فضای کم در خانه
صرفه جویی در زمان و کاهش مدت زمان پخت
جایگزین تمام وسایل پخت و پز
حفظ ارزش غذایی و مغزپخت تر شدن غذا در تنور خانگی
انتقال حرارت یکسان به تمامی سطوح ظرف از طریق تنور
با صرفه اقتصادی به دلیل بی نیاز شدن به دستگاه های برقی و غیر برقی و ظروف پخت و پز آشپزی
قطعات تشکیل دهنده غذاپز تنوری ناخ:
1- قابلمه مخصوص تنور
این قابلمه درون تنور به گونه ای قرار میگیرد که حرارت به صورت یکنواخت به قابلمه می رسد. به همین دلیل برای پخت انواع غذاها (پلوها، خورشت ها، خوراک ها، سوپ ها و... ). بدنه بیرونی قابلمه غذاپز تنوری با فناوری پیشرفته هاردآنادایز نقره ای (خودرنگ) کار شده تا وقتی در داخل تنور داغ قرار میگیرد مقاوم و بادوام باشد. جنس این قابلمه از آلمینیوم مرغوب است تا قابلیت اکسیداسیون سخت شدن را داشته باشد، لایه داخلی آن با پوششی نچسب و دو لایه تولید شده که علاوه بر مقاوم بودن در مقابل حرارت داخلی تنور، از چسبیدن مواد غذایی به قابلمه جلوگیری می کند. طراحی مهندسی این قطعه بشکلی است که با لبه های پهن ۲۰ میلیمتری ، نیازی به نصب دستگیره وجود نداشته باشد و براحتی داخل تنور قرارگرفته و یا برداشته شود . ارتفاع قابلمه بزرگ ۱۸۰ میلیمتر، قابلمه متوسط ۱۲۵ میلیمترو قطر دایره آنها ۲۴۰ میلیمتر میباشد.
******************************************************************************
2- ماهیتابه گود مخصوص تنور
این ماهیتابه درون تنور به گونه ای قرار میگیرد که حرارت به صورت یکنواخت به ماهیتابه می رسد. به همین دلیل برای طبخ انواع سرخ کردنی ها و همچنین پخت انواع مواد غذایی( ماهی، مرغ، گوشت، تخم مرغ، ته چین، خورشت، کوکو، کتلت، لازانیا، پیتزا، کیک، شیرینی، سبزیجات ) بسیار مناسب است و مانند فر عمل می کند. بدنه بیرونی با فناوری پیشرفته هاردآنادایز نقره ای (خودرنگ) کار شده تا وقتی در داخل تنور داغ قرار میگیرد مقاوم و بادوام باشد. جنس این ماهیتابه ازآلمینیوم مرغوب است تا قابلیت اکسیداسیون سخت شدن را داشته باشد، لایه داخلی آن با پوششی نچسب و دو لایه تولید شده که علاوه بر مقاوم بودن در مقابل حرارت داخلی تنور، از چسبیدن مواد غذایی به ماهیتابه جلوگیری می کند.همانطور که گفته شد، به دلیل گود بودن و همچنین لبه های پهن 20 میلیمتری این ماهیتابه علاوه بر پخت غذاهای حجیم مانند مرغ شکم پر یا کیک، نیازی به نصب دستگیره نداشته و به راحتی داخل تنور قرارمیگیرد. ارتفاع تابه بزرگ ۹۰ میلیمتر، تابه متوسط ۷۵ میلیمتر و قطر دایره انها ۲۴۰ میلیمتر میباشد.
******************************************************************************
3- سبد بخارپز
این سبد بخار جز سالم ترین و بهداشتی ترین ظرف محسوب می شود زیرا باعث عدم آزاد کردن یون های مضر در طول پخت به مواد غذایی می شود. این سبد نیز مانند سایر قطعات، با فاوری هاردآنادایز تولید شده تا در برابر حرارت داخل تنور مقاوم گردد. علاوه بر سوراخ های کف سبد، تعدادی سوراخ در لبه ی بالایی سبد وجود دارد که باعث پخش بهتر بخار می شود و مواد غذایی سریع تر پخته می شود. از این سبد برای پخت انواع مواد غذایی گوشتی ( گوشت قرمز، مرغ ماهی و...)، سبزیجات ( نخود فرنگی، ذرت یا بلال، کلم، کرفس، هویج، سیب زمینی و...) و حتی تخم مرغ می توانید استفاده نمایید. به دلیل طراحی خاص این سبد، می توانید برای ابکش کردن برنج، ماکارونی، پاستا و سبزیجات نیز از این قطعه استفاده نمایید. برای مواد غذایی حجیم به جای درب شیشه ای از درب فلزی استفاده کنید. این سبدبخارپز با ارتفاع ۱۰۷میلیمتر و قطر دایره ۲۴۰ میلیمتر به نحوی طراحی شده است که نیاز به دسته هایی که با پیچ و مهره نصب میشوند و نقطه زنگ زدگی بوجود می آورند را ندارد.
******************************************************************************
4- تابه وُک مخصوص تنور
این تابه درون تنور به گونه ای قرار میگیرد که حرارت به صورت یکنواخت به تابه می رسد. به همین دلیل برای طبخ انواع غذاها با روغن بسیار کم مورد استفاده قرار می گیرد. قرار گرفتن وک درون تنور کوچک ان امکان را فراهم می کند که مواد غذایی را به راحتی تفت دهید. جنس بدنه داخلی و بیرونی وک مخصوص تنور همانند قابلمه مخصوص تنور است. تابه وک با ارتفاع ۹۰ میلیمتر، قطر دایره ۲۴۰ میلیمتری ولبه های پهن ۲۰ میلیمتری ، نیازی به دستگیره نداشته و براحتی داخل تنور قرار می گیرد.
******************************************************************************
5- گریل و کباب پز
با توری گریل، می توان انواع مواد غذایی گوشتی ( استیک، همبرگر، کباب لقمه ، تکه های مرغ، ماهی و ..... ) ، سبزیجات خردشده ( بادمجان ، قارچ، بلال ، کلم ، فلفل دلمه ای ، گوجه فرنگی و ..... ) را چه با درب فلزی چه بدون آن گریل یا کبابی کرد . بادمجان درسته یا سیب زمینی، برای کبابی یا تنوری شدن، باید مستقیما روی شعله پخش کن در داخل تنور قرار گیرد و درب تنور گذاشته شود. یکی دیگر از موارد استفاده این توری گریل، برای پخت نان است. جنس توری از آلومینیوم مرغوب بوده و این توری با فناوری هاردانادایز تولید شده تا هم دربرابر حرارت داخل تنور مقاوم باشد و هم از آزاد کردن یونهای مضر به مواد غذایی جلوگیری نماید. این توری برخلاف سایر توری ها درمحل اتصالات میله ها با کلاف دایره ای آن از هیچگونه نقطه جوش استفاده نشده تا محل زنگ زدگی و آلوده کردن مواد غذایی شود.
******************************************************************************
6- شعله پخش کن
جنس شعله پخش کن و پایه های ان از استیل گرید ۴۳۰ تایوانی است تا در برابر حرارت مستقیم شعله آتش یا ذغال داغ در داخل تنور مقاوم تر و بادوام ترباشد. طراحی این شعله پخش کن بشکل مخروطی با عمق ۵۰ میلیمتروفاصله ۲۰ میلیمتر از کف تنور است.شیار های موجود روی این شعله پخش کن در پخش بهتر و یکنواخت حرارت به تمامی سطوح توری گریل کمک کرده و باعث پخت بهتر مواد غذایی می شود. لبه زاویه دار شعله پخش کن نیز به گونه ای طراحی شده است که از ریختن چربی های انواع کباب ها بر روی صفحه اجاق جلوگیری می کند.
نظر برای سرویس غذا پز همه کاره ناخ مدل 10 پارچه
هنوز نظری ثبت نشده است